餐厨垃圾车,又称餐余垃圾车、余厨垃圾车或者泔水车,是用于收集和运输生活垃圾、食品垃圾(泔水)及城市淤泥的专用车辆,改装部分具有装、卸垃圾自动化程度高、工作可靠、密封性好、装载容积大、操作简便、作业过程密闭,无污水泄露和异味的散发,环保性好等特点。可配装载不同规格的标准垃圾桶,具有广泛的适用性。该车型外形美观,性价比高、安全可靠、驾驶便捷。主要用于收集与转运餐饮业、宾馆、单位食堂等产生的餐厨垃圾,也可用于收集与转运居民小区厨余和生活垃圾。上装由箱体、后门机构、密封锁紧机构、推板机构、挂桶机构及操纵机构组成。